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Position: Packaging Development R&D Lab Technician

Location: East Hanover, NJ (Includes management of the East Hanover Lab and Whippany Pilot Plant)

Core Responsibilities:

Overview: This role involves managing the East Hanover Lab and Whippany Pilot Plant. The ideal candidate will have experience managing a Packaging Lab, strong technical skills, and the ability to learn quickly and execute independently. A minimum of 3-5 years of experience is required, preferably in the food industry. The candidate should be a strong team player, provide guidance to Junior Engineers, and be an effective communicator within the Packaging Development Team.

Key Responsibilities:

  • Safety:

    • Serve as the Packaging Safety Steward for the East Hanover Lab and Whippany Pilot Plant.

    • Coordinate periodic site safety inspections.

    • Facilitate and update Risk Assessments with HSE & other experts.

    • Conduct Safety Training for new employees and as needed.

    • Manage the Packaging Developers' storage locations in the lab.

  • Budget Planning & Tracking:

    • Plan and submit proposals for the annual budget, including capital expenditures, during the June/July timeframe.

    • Track expenses on blanket POs and ensure accurate phasing/forecasting.

  • Maintenance, Calibration & Training:

    • Maintain equipment schedules and coordinate repairs as needed.

    • Schedule training for new installations; manage Super Users for WPP equipment to support trials.

    • Coordinate with vendors to complete yearly calibration tests in the East Hanover lab.

  • New Equipment Purchase & Installation:

    • Identify new testing and equipment needs based on developer feedback and strategic needs.

    • Draft and submit ARs for approval, and complete GR.

    • Lead all pre- and post-installation activities in partnership with Facilities.

    • Request and maintain asset tags for proper depreciation reporting.

  • Whippany Pilot Plant Responsibilities:

    • Act as the liaison between Packaging Developers and Pilot Plant staff to plan trials, coordinate activities, and manage material arrivals.

    • Secure necessary support from Super Users and/or WPP staff to run equipment during trials.

    • Work with WPP to create proper forms and documentation to comply with HSE & Food Safety standards, SOPs, risk assessments, and create PM plans.

Typical Day-to-Day Activities:

  • Perform requested packaging testing, share data with the requestor, and maintain records in GLIMS.

  • Support or execute trials at the Whippany Pilot Plant; act as the Single Point of Contact for WPP staff.

  • Create and maintain internal test methods & SOPs for each instrument and equipment type.

  • Purchase supplies & consumables as needed, following MDLZ procedures.

  • Maintain a safe, organized, and tidy lab and pilot plant environment.

  • Ensure data repositories (Eureka, Teams, or others) are used for all tests.

  • Conduct lab tours for Senior Leadership.

Qualifications:

Must-Haves:

  • Experience in writing reports and conveying data. Engineers will interpret the results and conduct statistical analysis.

  • Consistent maintenance of a safe and organized environment.

  • Strong leadership qualities and assertiveness.

Nice-to-Haves:

  • Ability to conduct tours through the lab and pilot plant for the leadership team.

  • Managerial experience.

  • Experience maintaining a budget.

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